• Sûre et certaine.......je n'ai pas encore vu d'abricotiers sur cette belle île........Alors, me direz-vous, pourquoi vous en parler ?

    Tout simplement parce que j'ai lu un article concernant l'abricot, que j'ai appris des choses que j'ignorais  sur lui et que j'ai eu envie d'en parler sur mon blog.....

    Alors, avis aux amateurs (ou non).......je vous emmène à la découverte de l'histoire de l'abricot....qui doit être sur vos étals en ce moment...



     

       L'abricot est un globe-trotter.....Oui, un globe-trotter du verger....Pendant plus de 5000 ans, il a voyagé dans le monde entier.
    Partout, les hommes ont emmené avec eux ce fruit, à la saveur acide et douce à la fois.






     

    L'histoire a commencé il y a 3000 ans avant J.C. dans les montagnes du nord de la Chine. A cette époque, les paysans dégustaient les variétés de la Prunus armeniaca, au naturel ou en purée.
    Puis l'abricot, qui tire son nom de l'arabe al barquouqa pris la route de la soie, durant des siècles. A bord des caravanes chargées d'épices, de légumes et de tissus, il a voyagé de Xi'ian, en Chine, à Antioche en Turquie, en passant par Samarcande, en Iran.....





     Il faut attendre le 15ème siècle pour en trouver la trace en Europe. Il est vrai que la France paysanne du Moyen-Age n'est pas vraiment attirée par les fruits. Déjà, à l'époque, c'est une question de pouvoir d'achat..... Au 17ème siècle, un des signes extérieurs de richesse c'est.....la corbeille de fruits "exotiques". C'est d'ailleurs une des raisons pour lesquelles Louis XIV a nommé son jardinier fétiche, Jean-Baptise La Quintinie "directeur des jardins fruitiers et potagers de toutes les maisons royales" (charge créée spécialement pour lui). La culture de l'abricot se développe alors en France.




    Mais pour notre beau fruit, les voyages ne sont pas terminés.
    De la vieille Europe, il part en direction de la jeune Amérique.....
    Entre le 19ème et le 20ème siècle, la "prune d'Arménie" se cultive principalement en Californie. Les variétés se nomment : castelbrite, patterson, katy





    En France, le 20ème siècle annonce la démocratisation des vergers. En Provence, dans les campagnes, les anciens en font des confitures, des tartes. L'abricot trouve enfin sa place dans les corbeilles de fruits des plus modestes.









     
    L'abricotier ne pousse pas sous n'importe quel climat et l'abricot ne se récolte que deux mois par an.
    Il possède de nombreuses vertus : on l'utilisait contre l'anémie. Il est très riche en vitamine C, provitamine A, béta-carotène.
    C'est un fruit qui se congèle très facilement donc que l'on peut consommer en hiver. Il permet de réaliser de succulents sorbets, de délicieuses confitures et conserves.L'huile de noyaux d'abricot, très douce, a des vertus antirides.








    La rougeur de l'abricot n'est pas forcément signe de maturité...... Il faut savoir qu'il ne mûrit plus après sa cueillette, et que parmi les meilleurs se trouvent le rouge du Roussillon et le bergeron des Alpes.



    (Source La Vie)




    Bon appétit........


    Aujourd'hui, nous sommes partis pour une petite randonnée.....Je vais, je l'espère, ramener plein de photos.

    A bientôt et bonne journée à vous, qui venez me rendre visite, pour mon plus grand plaisir.....





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  • Dans le cadre du Festival "Regards sur le Monde - Cinéma et développement durable" qui s'est déroulé du 3 au 20 juillet à la Réunion, je suis allé voir INTO THE WILD....(sorti en métropole en janvier 2008).


    J'ai aimé ce film et ressenti beaucoup d'émotions en le voyant....Pour la beauté des paysages, la bande musicale, le voyage initiatique, le charisme du héros, ses rencontres.....J'aurais simplement aimé que l'aventure se termine mieux.....

    Il m'a permis aussi de mieux ressentir ce qu'a pu vivre notre fils, lorsqu'il est parti début 2003, quelques mois après avoir réussi son bac.....Le contexte est différent du film, c'est sûr.....Nous aimons notre fils et il nous le rend bien.....Notre petite famille est unie, contrairement à celle du film....
    Les similitudes, je les ai ressenties au niveau du voyage, des rencontres et de l'enrichissement humain qu'il a pu connaître.....
    Nous l'avons soutenu dans ce projet. Il réalisait un rêve dont il nous parlait depuis son adolescence.....Il avait choisi la Nouvelle-Zélande. Un an à l'autre bout du monde.....Nous l'avons accompagné un matin à l'aéroport de Marseille Marignane....18 ans, un sac à dos......Une maman qui cachait difficilement ses larmes (un papa ému lui aussi) mais des parents qui comprenaient et encourageaient cette décision.....Un avion pour Roissy, puis de là, un avion pour Auckland.....Une famille chez qui loger en arrivant.....Il avait déjà voyagé, mais toujours dans le cadre de séjours organisés....Il ne connaissait absolument personne là-bas.....Nous non plus !!!!  Pendant un an, il a roulé sa bosse, traversé ce pays du Nord au Sud à bord d'une voiture d'occasion achetée sur place.....Il a fait des rencontres, travaillé.... Grâce à Internet, nous avons pu le suivre un peu dans son périple, recevoir quelques photos.....Au retour, il a fait une escale qui, au départ, n'était pas prévue : une semaine à Singapour, en auberge de jeunesse......

    Une année dans sa jeune vie....une belle aventure humaine.....

    J'ai pensé à lui tout au long du film......qui m'a aussi permis de faire la connaissance de Marie et de Pascal, deux Dyonisiens dont j'aurai certainement l'occasion de vous reparler.
     



    Le film: l'histoire (vraie) : tout juste diplômé de l'université, Christopher McCandless, 22 ans, est promis à un brillant avenir. Pourtant, tournant le dos à l'existence confortable et sans surprise qui l'attend, le jeune homme décide de prendre la route en laissant tout derrière lui. Des champs de blé du Dakota aux flots tumultueux du Colorado, en passant par les communautés hippies de Californie, Christopher va rencontrer des personnages hauts en couleurs. Chacun, à sa manière, va façonner sa vision de la vie et des autres. Au bout de son voyage, Christopher atteindra son but ultime en s'aventurant seul dans les étendues sauvages de l'Alaska pour vivre en totale communion avec la nature.














    A bientôt......


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  • Dimanche, nous avons pris la direction de Saint-Gilles pour une visite à la Foire au Miel "Pei" organisée sur le parking du théâtre.

    Je pensais faire le plein de photos, mais cette Foire se résumait à quelques stands sans attraits particuliers. Déception pour moi et mon APN......

    Alors aujourd'hui, juste quelques photos prises au hasard de notre promenade.......en attendant d'autres visites et d'autres balades......



    Saint-Gilles.....en bas.....



    Un glacier haut en couleurs......




    Un joli petit hall d'hôtel...Le guide du routard est passé par là.....




    Avis aux amateurs.....




    Un des murs de chez Loulou........




    Je vous ai déjà présenté cette boutique, mais.....fermée




    Saint-Gilles.......dans les hauts......



    Des fleurs, encore et toujours.........




    Une maison bien cachée dans une débauche de verdure.....




    Place ensoleillée mais déserte à ce moment-là......




    Végétation luxuriante, toujours.....




    Bonne journée, à bientôt......




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  • Le jardin de notre résidence, à Saint-Denis....




    Je vous souhaite à tous un bon dimanche......A bientôt......



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  •                                                                                           (Source Yahoo-Actualités)








    On va essayer de passer une bonne journée quand même.......




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